新玉ねぎ＆しめじ♪バター醤油ソテー
えみまふぃん
作り方
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新玉ねぎは1cmの輪切りにしてから半分にカットする
しめじの根本を切り、大きいものは手で縦半分に裂く
※コツ参照
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2
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フライパンに油を敷いて1を炒める
火が通ったら●で味付けする
かつお節を足して全体に絡める
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3
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火を止め、最後にバターを落として余熱で溶かして混ぜる
器に盛り付けて完成です♪
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4
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お好みで（あれば）小葱を散らして、ブラックペッパーを挽いても◎
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5
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『クックパッドの春レシピ』本に掲載して頂きました
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6
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2014/5/18
皆様のお陰で話題入りさせて頂きました
感謝の気持ちでいっぱいです
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2014/10/16
100人の方に作って頂いたお陰で、2度目の話題入り
ありがとうございます！
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レシピID : 2603416
こちらも新玉ねぎのレシピです
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レシピID : 3072753
こちらも新玉ねぎのレシピです
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クックパッドニュースで紹介して頂きました
ありがとうございます
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おいしい健康ページ掲載
https://kenko.cookpad.com/recipes/4255
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栄養士のおすすめコメント
新玉ねぎの甘みとバター醤油の風味がおいしい！新玉ねぎは火の通りが早く、調理時間が短縮できて◎
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皆様のお陰で殿堂入りさせていただきました♡ありがとうございます！
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2024 クックパッドプラス春号掲載
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コツ・ポイント
しめじを縦半分に裂くと香りがアップします
普通玉ねぎでも代用可能です
普通玉ねぎでも代用可能です
このレシピの生い立ち
よく作る野菜炒めの味付けをアレンジ！
私はこれをご飯に乗せて食べます＾＾
私はこれをご飯に乗せて食べます＾＾
えみまふぃん
