霜降りひらたけと青菜のお味噌汁

1. 1

   霜降りひらたけは食べやすい大きさにさく。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   だし汁に霜降りひらたけを加えて火にかける。玉ねぎとほうれん草を加える。

3. 3

   材料に火が通ったら火を止め、味噌を溶きいれる。沸騰する直前で火をとめる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち