霜降りひらたけと青菜のお味噌汁の画像

Description

旨味たっぷりな霜降りひらたけを入れてみました

材料 (4人分)

1/2個
だし汁
4カップ
味噌
大さじ3

作り方

  1. 1

    霜降りひらたけは食べやすい大きさにさく。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    だし汁に霜降りひらたけを加えて火にかける。玉ねぎとほうれん草を加える。

  3. 3

    材料に火が通ったら火を止め、味噌を溶きいれる。沸騰する直前で火をとめる。

コツ・ポイント

味噌汁の具材はなんでもOKです。

このレシピの生い立ち

ひらたけを食べたかったので作りました。
レシピID : 2611892 公開日 : 14/05/02 更新日 : 14/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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キッチン安井
小松菜で作りました。ひらたけ初ですが、とても美味しいですね!
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おじ☆さん
美味しく出来ました
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acocororon
霜降りひらたけの食感をしっかり味わえて美味しかった!
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もぐ・ω・くま
具沢山でうれしいです♪ほっこりとってもおいしくいただきました♡