●香り牛丼♪

●香り牛丼♪
牛丼屋さんの牛丼とは大違い!
ごま油の香りがたまらなく食欲アップ!
一味加えて、香り良く頂きましょっ♪

材料 (2人分)

牛肉薄切り(こまぎれでOK)
200g
玉ねぎ
1/2個
2個
大さじ2
ご飯
丼2杯(軽く)
(だし汁)
醤油
適量
砂糖
適量
お酒
適量

1

玉ねぎはくし切りスライスし、牛肉は適当な大きさに切る。

2

鍋にごま油を熱し,玉ねぎを炒め、透き通ってきたら牛肉をいれ炒める。

3

全体に油が回ったら、だし汁を入れて煮立ったら①で味付けをする。

4

丼にご飯を盛り、3をのせ、真中を少しくぼませ、卵黄をのせる。

5

あれば絹サヤを軽くゆで、彩りよく添える。

コツ・ポイント

※お味噌汁を添えるだけで、充分な献立♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 26120 公開日 : 01/07/28 更新日 : 01/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/06/14

First tsukurepo mark
写真

野菜を増やしてみました~

わきうさ

レポありがとう♪野菜追加良いねえ!今夜久々に作るわ~!