冷凍うどんで☆韓国風 豚しゃぶキムチ麺

冷凍うどんで☆韓国風 豚しゃぶキムチ麺

Description

冷凍うどんを使って、とても簡単に韓国風ピリ辛冷しゃぶうどんが完成!あっという間にできるのにお店のような味の本格レシピです

材料 (4人分)

うどん
冷凍うどん
4人分
豚肉 しゃぶしゃぶ用
150g
3個
えんどう(またはカイワレ)
適宜
キムチ
お好みの量
韓国風麺つゆ
300ml
小さじ2分の1
トッピング
韓国海苔・白ごま・ごま油
適宜

作り方

1

冷凍うどんをさっとお湯で茹で、水洗いしておく。

2

写真

豚肉・えんどうは茹でて水にさらす。卵は薄焼きにし、細切りにしておく。

3

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麺つゆの材料を全てボールに入れて混ぜる。

4

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器に麺と2を盛り、お好みでトッピングを乗せたら麺つゆをかけて完成!

コツ・ポイント

お好みで色々な野菜や具に変えて頂いても美味しいと思います。夏ならオクラやナスもオススメ。

このレシピの生い立ち

アッサリ食べられる麺料理が食べたくて、大好きな韓国風の味付けで簡単にできるうどんを考えました^ ^
レシピID : 2612110 公開日 : 14/05/02 更新日 : 14/05/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

19/05/25

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トマト水菜と具材変わりましたが美味しかったです♡リピします♪

☆みえぽんぽこりん☆

つくレポありがとうございます^ ^♡

17/08/01

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茗荷を入れました!とても美味しかったです♪簡単レシピに感謝です☆

とらママりん

つくレポありがとうございます*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭ ✩‧₊˚

17/05/30

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夏バテぶっ飛ぶ!美味しく頂きました(*゚∀゚*)

ティーマファソン

つくレポありがとうございます*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭ ✩‧₊˚

14/08/05

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温泉卵乗せてみました!

ryuuto0723

暑い季節にピッタリですよね♡すごく美味しそうです!