*とんトンの焼きしゃぶ*

*とんトンの焼きしゃぶ*

Description

メキシカンポーク協会豚肉コンテスト受賞✧
数分で出来る♪
ビールにもご飯にも嬉しい焼きしゃぶ~
o(^ ^o)

材料 (1人分)

豚ロースorバラ(しゃぶしゃぶ用)
5~6枚
サラダほうれん草etc敷き野菜(あれば)
お好みで
■食べるラー油(具入り)
小1
■からし(チューブ)
1~2㎝ほど
■ポン酢醤油
大1
塩胡椒
適量

作り方

1

写真

敷き野菜。レタス、茹でたもやし等、お好みで適量お皿に敷いておく。
■印を混ぜておく。

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写真はロースです。
フライパンに薄く油を引き、軽く塩胡椒し、両面をサッと焼く。バラ肉なら油は無し。

3

焼けたら、ペーパーでフライパンの油を拭き取って…

4

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■印を入れて、じゃぁぁぁぁっ☆と煮絡めたら、出来あがり♪ごはんにバウンドさせても美味しいよ~❤ థథ

5

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今回使った食べるラー油です。

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※敷き野菜:もやし等の茹で野菜を使う場合は、煮絡めるタレの分量を少し増やすと良いかと思います。

7

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2015.7
メキシカンポーク×七輪焼肉安安で食べたい豚肉レシピコンテストで優勝作品に。!(☉∀☉)

8

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2015.9.3
FMヨコハマさんでも紹介して頂きました。
☝クリックすると拡大されます。

9

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2016.5.31
プレミム献立「スピード」掲載。

コツ・ポイント

※食べるラー油は、中の具をしっかり入れます。
からしはそんなに主張しませんが、心配な方は少しづつ入れてご調整下さい。

※薄切り肉でも出来ますが、新たに買うなら、しゃぶしゃぶ用の方が、火が入っても柔らかいのでオススメです。

このレシピの生い立ち

冷凍庫に、しゃぶしゃぶ用の豚肉が少し。
しゃぶしゃぶするには、少ないし・・・
ヤキを入れて(笑)、冷蔵庫にあった、食べるラー油と合わせてみました。
レシピID : 2612142 公開日 : 14/05/03 更新日 : 19/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (27人)

19/06/10

写真

敷き野菜がなく小松菜とトマトでごまかしwタレが抜群に美味しい〜♡

♡てるてる♡

小松菜の緑とトマトの赤が映えますね♪ブログにも感激!嬉有難う

19/05/11

写真

ササッと出来てピリ辛美味♡息子お弁当にご馳走様です(^^)

LimeLunch

息子さんのお弁当にテンションUP✧ご活用嬉飛びました!有難う

18/08/22

写真

すごく美味しいです!野菜がいっぱい食べられますね♪ありがとう!!

さかなぷりん

わぁ❤どぉんと美味しそう!手を伸ばしたくなるお届私こそ大感謝

16/10/31

写真

とっても美味~♪お野菜もモリモリ食べちゃいますね。ご馳走さま♡

ek4

此方もWで感激すぎ~叫❤ワインも一緒で嬉しいな♪献立も大感謝

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