あさりの酒蒸し➕トマトの画像

Description

とーっても美味しいです♥️
いいダシが出るので、パスタに絡めてもgood♥️
2015.3.17話題入り✨

材料

400g
1個
ニンニク
2片
オリーブオイル
適量
白ワインか料理酒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに、みじん切りしたニンニクとオリーブオイルを入れ、火にかける。

  2. 2

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    トマトは、ざく切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンが温まったら、あさりとトマトを投入❗白ワインか料理酒を入れる。

  4. 4

    写真

    蓋をして、中〜強火で5分。

  5. 5

    写真

    あさりが開いたら出来上がり〜\(^o^)/

  6. 6

    2015.5.9
    クックパッドニューに掲載されました。

コツ・ポイント

ローズマリーを入れると、香りが良くなります。

このレシピの生い立ち

ワインのおつまみに作ったのがきっかけ。
ワインが進みます〜♥
レシピID : 2612846 公開日 : 14/05/03 更新日 : 15/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (29人)
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baccas
美味しく頂きました♩
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atsumi’s
レシピありがとう。トマトがもぉ腐りかけだったので、貝で美味しいスープに入れました。トマトも幸せそーでした(笑)ビールに合います
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koorihime
冷凍アサリと1つ余ったトマトで(^_^)お酒にあいます!
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スカイフィッシュ☆
ごちそうさまでした!