ふわふわ豆腐ハンバーグ・離乳食後期

ふわふわ豆腐ハンバーグ・離乳食後期

Description

固すぎず柔すぎずのフワフワ豆腐ハンバーグです。このタネで離乳食ワンタンも作って冷凍できます♪

材料

鶏挽き肉(ササミか胸)
250㌘
絹豆腐
150㌘
大さじ4
お好みの野菜
大さじ2
鰹節
適量

作り方

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ボウルに全ての材料を入れてこねる様に混ぜる。野菜はあらかじめ茹でておいて下さい。

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スプーンなどで好みの量を取り薄く油を引いたフライパンで弱火で両面しっかり焼きます。

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冷めたら一個づつラップして冷凍出来ます。一週間程、持ちます!!

4

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ワンタンを作る時は少量のタネを包み皿にラップ引いて重ならない様に乗せ皿ごと冷凍して凍ってからジップロックに入れます

5

ワンタンはスープにしてあげたりウドンや素麺、ラーメン等の麺類の時に入れてあげても良いです。しっかり火は通してくださいね。

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

息子が普通のハンバーグだとベェーと出してしまうので豆腐でフワフワに仕上げました。
レシピID : 2613177 公開日 : 14/05/04 更新日 : 14/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (26人)

2020/10/25

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実は2回目です。離乳食が中々進まない娘だけれど、大人と子どもと同じメニューで作りたくて。

アッコル

2016/08/20

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パン粉忘れ(*_*)人参玉葱ひじき入でリピ!簡単うまレシピ感謝♪

☆yumia☆

レポ感謝です(^^)大人も美味しいですよね♡是非また♪

2016/01/28

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のこりもののひじきを入れました♪鰹節の味が優しくておいしいです!

たなかおり

レポ感謝です(^^)鉄分たっぷりでいいですね\(^o^)/

2015/12/20

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多めに作って冷凍。かつおの代用で粉末だし。喜んで食べてくれます。

NAK_

レポ感謝です(^^)粉末だしも良さそうですね♪

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