ふわふわ豆腐ハンバーグ・離乳食後期
Description
固すぎず柔すぎずのフワフワ豆腐ハンバーグです。このタネで離乳食ワンタンも作って冷凍できます♪
いーちゃん19
材料
作り方
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1
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ボウルに全ての材料を入れてこねる様に混ぜる。野菜はあらかじめ茹でておいて下さい。
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2
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ｽﾌﾟｰﾝなどで好みの量を取り薄く油を引いたﾌﾗｲﾊﾟﾝで弱火で両面しっかり焼きます。
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3
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冷めたら一個づつﾗｯﾌﾟして冷凍出来ます。一週間程、持ちます!!
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4
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ﾜﾝﾀﾝを作る時は少量のﾀﾈを包み皿にﾗｯﾌﾟ引いて重ならない様に乗せ皿ごと冷凍して凍ってからｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れます
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5
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ﾜﾝﾀﾝはスープにしてあげたりウドンや素麺、ラーメン等の麺類の時に入れてあげても良いです。しっかり火は通してくださいね。
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
息子が普通のハンバーグだとベェーと出してしまうので豆腐でフワフワに仕上げました。
