まぐろの血合いからあげの画像

Description

おいしいし、かんたんです

材料

まぐろの血合い
好きなだけ
昆布茶
適量
こしょう
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    まぐろの血合い一口大にきる

  2. 2

    1に昆布茶とこしょうを振ってなじませる

  3. 3

    2に片栗粉をつけて、フライパンに油を入れて熱し弱火中火でカリッとするまで焼き揚げる。

コツ・ポイント

焼き揚げにして、揚げたあとにキッチンペーパーでしっかり油をとっておくと油っぽくなくていいですよ。

このレシピの生い立ち

まぐろの血合いが残ってたので。
レシピID : 2613308 公開日 : 14/05/03 更新日 : 14/05/03

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