☆簡単お昼ご飯♪豚キムチチャーハン☆

☆簡単お昼ご飯♪豚キムチチャーハン☆

Description

お休みの日のお昼ご飯にオススメのチャーハンです(^-^)♪キムチの辛味が苦手な方は卵を増量することで、マイルドな辛さに◎

材料 (2人前 )

白飯
丼2杯分
豚小間切れ肉
150g
長ネギ
1/4本
キムチ
80g
2個
適量
中華あじの素
大1/2
少々
胡椒
少々

作り方

1


豚肉を細かく切る。長ネギは 粗みじん切りにする。キムチを食べやすい大きさに切る。卵をボウルに溶いておく。

2

鍋にごま油をひき、豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、長ネギとキムチを炒める。長ネギに火が通ったら、白飯を加える。

3


中華あじの素を加えて混ぜる。白飯はあまりいじらず、鍋を振ってあおる。米の水分が飛び、焼き色がついたら、卵を流し入れる。

4

鍋を振って卵が固まってきたら、塩、胡椒で味を調えて、出来上がり☆

コツ・ポイント

使うキムチや中華あじの素によって、味の濃さが変わるので、量は味をみて加減してください。私はエバラ おいしいキムチを使って作りましたが、本当に美味しかったです(^-^)♪ 付け合わせにわかめスープがあればさらに美味しそうですね☆

このレシピの生い立ち

美味しそうなキムチを買ってきたのでチャーハンにしてみました☆
レシピID : 2613722 公開日 : 14/05/04 更新日 : 14/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/07/05

First tsukurepo mark
写真

卵たくさんでめっちゃマイルド!がっつりおいしかった(●≧艸≦)

yokooct7

美味しくできて良かったです☆レポ有難うございます♪