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作り方
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1
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肉以外の材料をあらかじめ混ぜておく
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2
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ジップロックなどに、肉を入れたれをいれるだけ
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3
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１日漬け込めばバッチリですが、3時間くらいでもOKです
コツ・ポイント
スタミナ源たれは、青森県の?家庭には大概ストックされてる、万能調味料です。りんごや、ニンニク、しょうがなどがはいっているたれなので、これ一本でじゅうぶんです。ただ、甘みがほしかったので、今回は砂糖いれました。ハチミツなどでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
バーベキューの前の日、スーパーにいけず、材料が買えなかったので、うちにあるもので即席です(笑)
レシピID : 2614527
公開日 : 14/09/02
更新日 : 14/09/02
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