じゃがいもと水菜のサラダ

じゃがいもと水菜のサラダ
千切りじゃがいものお手軽サラダです。

材料

じゃがいも
適宜
水菜
適宜
プチトマト
適宜

1

じゃがいもの皮をむき、スライサーでシャコシャコと千切りにする。

2

皿に水菜を切ってのせ、炒めた千切りじゃがいもと、トマトをのせる。

3

お好きなドレッシングをかけて召し上がれ。
僕は、すっぱ目のフレンチドレッシングか、胡麻ドレッシングがお気に入りです。

コツ・ポイント

じゃがいもは、透明感がでたらOKです。

このレシピの生い立ち

マイ・おかん流。ゆでる方もいらっしゃいますが、僕は炒めた方が甘みがでて好きです。
レシピID : 261466 公開日 : 06/06/19 更新日 : 06/06/19

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