明太味の☆さっぱりあっさりささみもやし

明太味の☆さっぱりあっさりささみもやし
カロリーの低いささみともやし♪黄金の組み合わせを明太子でさっぱり和えました☆

材料 (4人分)

もやし
一袋
ささみ
250g
明太子(できたら国産)
50g程度
塩(もやし茹でる用)
少々
日本酒(無ければ料理酒)
大5
大2
自然塩
ほんの一つまみ

1

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塩入れた熱湯にもやし入れて30秒茹で、ザルに上げて冷ます。

2

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耐熱皿にささみと日本酒入れて、ラップして500Wのレンジで5分程度チン♪冷めたら手で裂く。

3

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ボウルにごま油と米酢と塩少々入れてよく泡だて器で混ぜておく。そこに冷めたもやしとささみ入れる。

4

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明太子ほぐして入れて、パセリの微塵切りも入れる。

5

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出来上がり☆

6

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コツ・ポイント

もやしは茹で過ぎないようにお願いします>^_^<

このレシピの生い立ち

給料日前になりましたので、お買い得なもやしを使って何か・・・と思い考えました(^^)
レシピID : 261483 公開日 : 06/06/19 更新日 : 06/06/19

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

13/11/17

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大根菜もいれて。さっぱり、と~ってもおいしかったです♪

もなか☆★

もなかちゃん♥作って下さってありがとうですヽ(ω` )ノ

10/01/11

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柚子胡椒を添えてみたよ。シャキシャキもやしとふっくらささみ旨いღ

TOMOWAT

TOMOちゃん❤いつも素敵なつくれぽありがとうございます❤

09/05/14

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あっさりサッパリ♪これからの時期にぴったりですな^ ^v

yukiはぴ

ゆきはぴちゃん❤つくれぽとっても嬉しいです❤ありがとうです❤

08/04/23

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給料日前のお助けレシピ!美味しくて言うことなしです✿ごちそう様♪

あいぽねっと

あいぽねっとさん❤いつも素敵なつくれぽに感謝しております❤

まゆたんママ 2006年07月20日 21:48
キョクさん こんばんは(^.^)
「MK」ってメーカーのもの、合ったと思います!!
明日にでもまた見に行ってみます(^^)v
ところで、HBって生地を作ったり、パンを焼いたりする時間って結構かかるのでしょうか・・・
最近、レンジで作るパンっていうのを眼にしますが、これって簡単なのかしら・・・
まだ作ったことはないので、作ってみて簡単かつ短時間で済むのならHBの必要性は・・・と思ったりして(^^ヾ
旦那さんに「そんなに一気に買わなくてもいいんじゃない?」って言われてしまったので・・・
私に使いこなせない!!って事ですかね(^^ヾ
優柔不断だから困ります(-_-;)
決断力があれば~~~~~   自分のこういうところ、嫌だわ(ToT)
キョク 2006年07月21日 19:23
まゆたんママさん、こんばんわ~~♪
ホームベーカリーは4時間くらいかかって焼き上げるんですよ(^^)
なので、電気代は結構かもしれませんね^^;
レンジで作るパンは「はなまるマーケット」などでも、結構特集したりして
楽そうです>^_^<
でも、私は試した事は無くて・・・。
どうなんでしょうね?!
あれだけブームになっていますから、きっと上手にできるのではないかしら?!
まずまゆたんママさん、レンジパンをお時間がある時にでも作ってみては如何でしょう?!
買い物はいつでもできますから(^_-)
急ぐ事はありませんよね♪♪
まゆたんママ 2006年07月24日 15:56
キョクさん こんにちは♪
週末は体調を崩してしまい、PCを見ることが出来ませんでした(泣)

実は金曜日の朝、レンジパンを作ってみました(^^)/
中々の出来だったと思います(^^ゞ
また悩んでしまうわ~
まぁ、今月は急な出費があった為買うことは出来ませんけど...
急ぐことはないですよね! もう少し悩んでみます(^^ゞ
キョク 2006年07月24日 19:43
まゆたんママさん、こんばんわ~~(^○^)

ええっ?
週末お風邪でもひかれましたか??
それは大変でしたね。。。
まゆたんママさん、日頃お忙しいのですもの、
くれぐれもご自宅では体調に気をつけて、働き過ぎないように
なさって下さいねm(__)m
週末はそれでは家の中で過ごされたのですね?!
ご実家のお母様などお手伝いに来て下さったことでしょう☆
安心ですよね♪♪
お子さま方もママの具合が悪いと、心配されるのではないですか?
ママが元気なのが1番!
フルでお仕事されているんですから、平日は家事は手抜きでも大丈夫ですよ
(^_-)
レンジパン、成功おめでとうございました☆
まゆたんママ 2006年07月29日 15:50
キョクさん こんにちは♪
お久しぶりです(^^)
先日、体調を崩して・・・と書きましたが、中々よくならず今日までPCを見ることが出来ませんでした(泣)
仕事疲れですかね(^^ゞ

少し見ない間にキョクさんのレシピが・・・
見るのに必死ですよ(^^ゞ

夏休みに入り毎日忙しいでしょうけど元気に過ごしていますでしょうか・・・
キョクさんのことだから、私のようにご飯作りに困ることはないでしょうね(^^;
キョク 2006年07月30日 06:21
まゆたんママさん、おはようございます(^^)
暑くなったり雨が続いたりで、お疲れが出ていたのでしょうか?
今日はもう大丈夫ですか??
パソコンは体調の優れない時は、ただただ疲れる素ですから・・・
そんな時はパソコンから離れて、お休みなさっていたのは正解だと
思いますよ(^_-)
まゆたんママさんはフルでお仕事されているんですもの、そして帰ったら寝るまで
お子さま方との時間でしょうし、大変ですよ~~~!
うちはお兄ちゃん達はとりあえず、小さい頃のようには手がかからないので
いいのですが、成長したらしたでまた別の心配もいろいろと出てくるもので・・・
^^;
結局子育ては一生・・・なんですよね~(笑)
頑張ります~~~!
まゆたんママさんも、くれぐれもお大事になさってネ☆
まゆたんママ 2006年08月01日 22:18
キョクさん こんばんは♪
ありがとうございます(^^)
今日と明日は私が住んでいるところのお祭りなんです(^^)v
子供をつれて一家で夜見に行ってきました♪
今帰ってきたところです(^^ゞ
みんながお祭り好きなので楽しみです(^^)/
キョクさんのところはお祭りいつですか?
キョク 2006年08月02日 13:06
まゆたんママさん、こんにちは~~♪

今日もお祭りあるんですね?!
大人もお祭りの祭囃子が聞こえてくると、何だかワクワクしますよね♪
で、「ちょっと今日も行ってみようか」なんて事になりますよね>^_^<

お嬢さまは浴衣着るのかしら?
女の子は浴衣でお洒落して、とってもかわいいんですよね☆
うちは女の子が居ないので、かわいい浴衣の子を見ると
目尻が下がっちゃいます(^^)
こちらのお祭りはたぶん・・・12・13かしら・・・と思います☆
次男は花火が好きなので、市が主催する花火大会に行きたいだろうな~
(^_-)
花火もいいものですよね☆
TOMOWAT 2010年01月13日 12:43
キョク姉さん
 こんにちは~♬

マーガリンの具合はどう?
ネコのケンカって凄まじいもんねぇ。
お腹に穴が開いてるって手術はしなくても大丈夫なの?

ツンちゃんのプレート、すごく素敵でしょ❤
人それぞれで模様が違うのよ~
その人の事を思いながら作るんだって。
Cookのメンバーさん達、多趣味で羨ましいよ。


キョク 2010年01月13日 14:19
TOMO妹ちゃん、こんにちは~~ヽ(*’-^*)。

いつも本当にありがとうね
ヾ(→ܫ←✾)ノ

マーガリンの穴・・・本当に「穴」って感じで空いていて、
しかも化膿していたんですよ。。なので、先生も抗生物質で
5日様子を見て、傷の具合が悪かったら、縫いましょうって
おっしゃっていたんですが、お陰様で良くなっているみたいで、
あと5日抗生物質を飲ませて、それでOKみたいです
(*'o^)ノ

その後ワクチンを接種するんですが、猫エイズにかかっていないといいんですが。。。検査してから接種なので(大汗)

ツンちゃんの凄いです~♪
クックのメンバー様方、凄い人多過ぎね
(゚▽゚;)
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