ランチにパパッと茹で卵のパングラタン

ランチにパパッと茹で卵のパングラタン
食パン1枚と茹で卵で簡単にとろ~りボリュームアップなパングラタンに
お一人様なら大満足 お子様と仲良くシェアもイイね♫

材料 (17㎝位の耐熱皿)

●小麦粉
大さじ1~1.5
●バター(マーガリン)
大さじ1
牛乳
200CC
固形1/2個位
アスパラやブロッコリーなどの茹で野菜
1本(適量)
ベーコンスライス
1枚
食パン
1枚
茹で卵
1個
ピザ用とろけるチーズ
お好み量

1

写真

冷蔵庫にある野菜とベーコンを切る
茹で卵を作っておく

2

写真

パンをお好きな大きさに切る

☆パンはそのままでふわふわでもトーストしてサクッとさせてもお好みでどうぞ♫

3

写真

中火弱で温めたフライパンに●を焦がさない様に炒める。すぐに一塊になるよ(後でダマにならない様にちゃんと混ぜる)

4

写真

牛乳は少しずつ何回かに分けて入れ、ホイッパ—などで良く混ぜるとだまにならによ(焦げそうなら火から離して混ぜてね)

5

写真

牛乳を3回位に分けて入れお好みのとろみ加減までクツクツさせながらコンソメを溶かす
(ゴムベラでも綺麗に混ぜられますよ)

6

器に具を盛りソースをかけたらチーズをかけ
オーブントースターで5分位焼く(誤差有 焼け具合をみてね)

7

2015.4.16
写真差し替え&分量等少し変更しました
が作り方は同じです。確認宜しくお願いします。

8

写真のドリンクはHirarinn☆さんのレシピ
紅茶 苺ジャムのほのかな甘みで を使わせて頂きました。

9

2016.3.27
ピックアップ動画にして頂き、話題入りもさせて頂きました♫
皆様美味しそうに有難うございました(^^♪

10

写真

お子様用なら2人分位になるんじゃないかな?(*^。^*)

コツ・ポイント

ソースは小麦粉大さじ1だと少しさらっとゆるめです
大さじ1.5だと、とろーりしたソースになります
お好みで作って下さい

ホワイトソースを作るとき、慌て無くて大丈夫。たまに火から外したりして調節しながら良く混ぜて滑らかにしてくださいね

このレシピの生い立ち

ホワイトソースを冷凍してあるのでパンが人数分無かったので具でかさ増しパングラタンにしました 茹で卵でボリュームアップしますよ
レシピID : 2615043 公開日 : 14/05/05 更新日 : 16/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

17/03/29

写真

自家製ブロッコリーで美味しくパパッと出来ました♪ご馳走様です☆

ももちゃんパンダ

自家製ブロッコリーだと一段と美味しさupだね♪素敵レポ感謝❤

16/12/05

写真

あり合わせでとても美味しくいただきました♪

yummy?

色よくこんがり美味しそうに作って頂き嬉♫有る物で大歓迎ヨ感謝

16/09/28

写真

初クリームソースでしたが失敗なく作れ感謝!お味も美味しすぎて幸!

アカフンまん

お試し感謝♡初成功祝♡綺麗な焦げ目で美味しそう~♫又作ってね

16/09/18

写真

倍量で作りましたが!おかわりは?足りん!と旦那に大好評でした♡

つぴ丸

倍で作って頂いてお代わり⤴めちゃめちゃ嬉♫旦那様にも感謝感謝

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runa10 2016年03月27日 06:19
leafさーん!
起きてますか!?
ピックアップおめでとう~( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

お祝い伝えたくて飛んできました♥
良き1日を(*^^*)
みっくママ 2016年03月27日 12:17
葉っぱちゃん♪

ピックアップおめでとう^^!

今日見る事が出来ますように☆
leafmama 2016年03月28日 06:33
runaさん♪

(●^o^●)起きてる~?にまず、爆笑♫(笑)

ね~!ピックアップやら動画なんて私のレシピなんてそもそも関係ないと、思っていたから、ホントビックリ(゜o゜)汗アセ汗
申し訳ない位・・・(・・;)

runaさんも、まだ色々大変な時でしょう?
体無理なく・・・ですよ?(笑)私と違って頑張り屋さんだからね~っ

100人話題入りも、娘©の成人式も✿おめでとう✿
色々とやりがいもあり、力になりますね~♫
娘©の着物姿~♡見とれます~♡
暫く眺めてしまいましたよ(●^o^●)♫
その気になっちゃうの、分かるね♫

ポッキー見たよ(笑)
私も早く「すっきり」したいわ~^^;
runaさんのお心遣いに救われていますよ(笑)
いつもありがとう(●^o^●)♡