大葉が素敵なキャベツの浅漬け

大葉が素敵なキャベツの浅漬け
キャベツの塩もみに、大葉と生姜を入れたら、とっても美味しいお漬物になりました♪

材料

キャベツ
1/4個
大葉千切り
5枚ぐらい
生姜千切り
1カケ
小さじ1

1

キャベツは食べやすく切り、他の材料全部とポリ袋に入れる。

2

ポリ袋の中でよく混ぜ合わせて、軽くモミモミする。

3

空気を抜くようにしてポリ袋を閉じて、冷蔵庫で1時間以上置いて、出来上がり!

コツ・ポイント

大葉がとっても美味しいです。冷蔵庫で5日程保存できました。

このレシピの生い立ち

大葉の風味を存分に堪能できる料理が作りたくて。
レシピID : 261533 公開日 : 06/06/19 更新日 : 06/06/19

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