じゃがいも☆ポテチーズ

じゃがいも☆ポテチーズ
材料は2つ☆

幼児のおやつやご飯♪ちょっとした おつまみに☆
軽く押付ける様に焼けば…簡単なポテトとチーズのお焼き♪

材料 (4枚分)

じゃがいも
中1
とろけるチーズ
適量

1



じゃがいもを細目の千切りにし、フライパンに薄く油をひき→チーズを作る分だけ溶かします(チーズで土台を作る感じ)

2


チーズが溶けてきたら→じゃがいもを少し重なり合うようにチーズの上にのせ→チーズがこんがりしてきたらひっくり返す♪

3

じゃがいもの面も焼き色が付く程度焼いたら出来上がり♪
お好みで 塩.マヨネーズ.ケチャップ.黒胡椒…等で食べて下さい♪

4

◆お好みで人参の細切り ベーコンやチーズにパセリを散したり…
◆小分けじゃなくフライパン全面で1枚焼く事も出来す♪

5

◆追記
とろけるチーズならなんでも大丈夫ですが“ピザ用のとろけるチーズ”が一番お薦めです♪何故だか?一番合う気が☆

6

◆ひっくり返し→じゃがいもの面を焼き→チーズ面を仕上に中火でカリっとさせると○
(チーズは冷えると固まるので大雑把で○)

コツ・ポイント


※じゃがいもは水にさらさないで下さい♪
デンプンが“のり”の役目もします♪

※極力 細目の方が、火の通りも早く、生焼けの心配もありません♪

※ひっくり返しす際に、多少崩れても フライ返してわ“ギュッ”とすると案外大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

お野菜を食べれるように…と、手掴みで食べるのが好きな幼児期に…で ポテトチップスのイメージで作り始めました♪

いつも、じゃがいも2~3個分を作りますが、すぐにペロッと食べちゃいます(*´∀`)
レシピID : 2615401 公開日 : 14/05/05 更新日 : 14/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/08/03

写真

チーズがカリカリになっておいしい!食べやすくていいですね♪

sanama0826

おつまみやおやつにも手軽&美味くて嬉いですよね( 〃▽〃)♪

14/06/15

写真

マジックソルトをプラスしてみました!美味しかったです!

アンアンアンアンディ

アンアンアンアンディさん有難う♪マジックソルトも合ますよね☆

14/06/06

写真

カリカリでそのままでも美味しかったです♪

くるみ0399

有難う☆チーズの塩分もあるのでそのままでも美味しいですよね♪

14/05/29

写真

大きいバージョンで。チーズがこんがりで美味しかったです

おっちょこめぐ

じゃがいもとチーズは鉄板…こんがり♪やっぱり美味いですよね☆