ローカロリー*えのきのサクッと揚げ

ローカロリー*えのきのサクッと揚げの画像

Description

サクッ♪ふわっ♪おいしすぎて箸が止まらない。

材料

大1袋
1個
1カップ
1と1/2カップ
好みの塩
適量

作り方

  1. 1

    えのきの根元を切り落とし、半分にカットする。

  2. 2

    ボウルに*を入れて混ぜ、えのきを加えてサクッと混ぜ、油で揚げる。

  3. 3

    お皿に盛り付け、好みの塩をつけて頂く。

コツ・ポイント

* 油で揚げる際、木べらの上にえのきを置き、滑らせるように油の中に入れる。

* 昆布塩とカレー塩に付けていただきましたがどちらも相性抜群。

このレシピの生い立ち

収穫仕立てのえのきをいただいたので。
レシピID : 2615668 公開日 : 14/05/05 更新日 : 14/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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お肉屋さんの妻
さくふわっ(*´o`*)お酒がよく進みました♡リピします!

サクふわで美味しいですよね^ ^つくれぽありがとう♡

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YUKIKI☆
久しぶりにエノキの天ぷら食べたくなって♡人参も参加やっぱり旨い♪

美味しいですよね♪私もヘビロテしています♪

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meise17
さくさく(*^^*)

画像からサクッとした仕上がりが伝わってきます。ありがとう♡

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見習い主婦haru
人参も一緒に揚げてみました!えのき揚げたの初だけど美味しい♪

人参入れたら彩り良いですね♪気に入って頂いて嬉しいです♡