アスパラの豚バラ巻き
作り方
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1
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アスパラは根元を1センチほど切ったら、下5センチほどの皮をピーラーでむく。
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2
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アスパラの頭の方から豚バラ肉を巻く。
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3
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フライパンの大きさに合わせて切って並べ、水を加えたらふたをして蒸し焼きにする。
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4
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アスパラに火が通ったら、中火で、転がしながら焼き目をつける。
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5
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こんがり焼けたら、食べやすい長さに切る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ベーコンを買い忘れたので、買い置きのあった豚バラ肉で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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