にんにく風味のソーメンチャンプルー

にんにく風味のソーメンチャンプルー
前日のそうめんが、にんにくのきいたソーメンチャンプルーに早変わり♪勇気凛りんさんの大人気レシピの大葉にんにく醤油をつかわせていただきました~まじうまっ★しかも、簡単!
hyi hyi

材料 (2人分)

そうめん
1束
キャベツ
2枚
にんじん
1/4
たまねぎ
1個
ねぎ
1/4
ウィンナー(肉)
5本
大葉にんにく醤油(勇気凛りんさんレシピ)
大さじ2
だしのもと・塩・こしょう・ごま油

1

きゃべつを一口大、たまねぎを縦にスライス、にんじん、ねぎ、ウィンナーを縦に細切り

2

フライパンにごま油をひき、にんじん、たまねぎ、キャベツ、ウィンナーをいためる。火が通ったら、そうめんを投入。だしのもと、小さじ1をいれ、まぜる。

3

大葉にんにく醤油をまわしかけ、塩、こしょうで味付け。最後にねぎをいれて、からめる。

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜なんでも投入~。そうめんをいれた後は手早くです。
にんにく醤油がちょーおいしいです。勇気凛りんさん、ありがとうです~。

このレシピの生い立ち

そうめんが余っていたので。
レシピID : 261691 公開日 : 06/06/20 更新日 : 06/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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もらった素麺、全部こちらで消費してしまいました笑 美味しかった〜

たかはし@天満

ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

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初めて作ってみた!!ソーメンが伸びてしまったからリベンジ!!

ふぅたんひでたん

リベンジありがとうです(*^_^*)私もすきです★

09/10/04

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残り物そうめんが立派な主食に変わってめちゃうまっ♪

きふね

そうめん!!消費にいいですよね(^_-)-☆

09/08/29

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飽きてたそうめんが、在り合わせの材料でとても美味しくなりました♪

なごまん

この時期そうめん率高いですからね!よかった(>_<)

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ポテリ 2006年09月12日 13:26
hyiさん、初めまして☆
余った素麺を消費しなきゃ!と、これを作らせていただきました。
野菜も残りもので、お肉もミンチで、包丁いらずでした(笑)キュウリとかも入ってます・・・^_^;
凛りんさんのにんにく醤油は、魔法の調味料ですよね~♪
何でもかけてしまいます!! 素敵なレシピ、ありがとうございました。
hyi 2006年09月12日 18:22
ポテリさん、はじめまして。
ありがとうございます。
全て、残り物とは思えないくらいのボリュームでおいしそうですよ=。
Loveにんにく醤油ですよね。
凛りんさん、万歳~♪
Profile dynan 2006年10月17日 14:47
質問でっす!(^^)!
おいしそうなんで作りたいのですが、、、
そうめんは 茹でてから投入するんですか?
hyi 2006年10月17日 17:56
dynanさん、こんばんは。
そうめんはゆでてからです。
hyiはいつも、前の日食べ切れなかった残り物そーめんたちを、使ってます。
すぐに、ゆでたものを使ったことがないので、あれですが、
しっかりと、水気をきったほうがいいかもですね。
チャレンジしてみたください。
ありがとうございます~。
はっぴぃゆっこ 2006年11月28日 19:30
hyi さん はじめましてこんばんは。
そうめんがまだ残っていて、冷やしそうめんはいくらなんでも寒いし・・・とレシピを探していたら、美味しそうなそうめんチャンプルーを見つけました!
冷蔵庫の野菜、ハムを使って簡単にできました。
にんにく醤油もいいですね!
ごちそうさまでした~。
hyi 2006年11月28日 23:22
こんばんはー。はじめまして。
そうめん、おいしくてよかったです!
うちもあと、3束残ってるんですよ!
どうしようかな~?なんて、考えてたところでした。
ありがとうございましたー。
ひとひとの素 2006年12月12日 12:20
hyiさん こんにちゎ♪さっきこちらのレシピをお昼ご飯に作りたべました(^^)子供と2人であっという間に間食^^;足りなかったので、2回作りました!素麺がたくさんあまってるので、また作ります!おいしいレシピをありがとうございました☆
hyi 2007年05月23日 20:08
ひとひとの素さん、こんばんは~。
お野菜たっぷりでおいしそうですね。お子さんにも栄養満点でいいかなあ~?
また、ぜひお願いしまーす。(^-^)
ありがとうございます。
chieko333 2007年06月29日 13:10
hyiさん、( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんにちわぁ♪はじめまして、chieko333と申します。

これが食べたくて、昨日の昼食のそーめん、多めに茹でておきましたプププッ (*^m^)o==3 ごま油と大葉にんにく醤油が食欲を増進させますね。今日もまた体重計が怖い(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

美味しいレシピありがとうございました<(_ _*)>
hyi 2007年06月29日 23:43
こんばんは。はじめまして~。
これが食べたくて・・・なんてうれしすぎます。
hyiなんて、旦那がのこしたものを・・・です。
結構、hyi好きなのに。
夏だから、ソーメンの時期ですもの。また、よろしくです~。