簡単＆絶品♡ほうれん草と牛肉の和風パスタ
Description
簡単なのにコクと旨味のあるガッツリ系絶品和風パスタが出来ました♡
マヨネーズを使っているので子供も好きな味だと思います♪
マヨネーズを使っているので子供も好きな味だと思います♪
☆にこぷー☆
材料
（一人分）
一人分
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【具材】
オリーブオイル
適量
ニンニク（チューブでもok）
ひとかけ（チューブなら5cmぐらい）
鷹の爪（お好みで）
一本
塩コショウ
適量
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
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【ソース】
★オイスターソース
大さじ1.5〜2
★マヨネーズ
大さじ1.5〜2
★ニンニク（お好みですが入れるのをオススメします）
適量
作り方
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3
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③ニンニクの香りがしてきたら牛肉を入れて中火で炒める。
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4
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④牛肉に焼き色が付いたら しめじ・ほうれん草を入れ塩コショウをして1〜2分程炒める。
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5
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⑤アルデンテに茹でたパスタと混ぜ合わせておいた★を④のフライパンに入れて手早く混ぜ炒める。
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6
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⑥全体に味が馴染んだらお皿に盛り付けて完成♡
パスタにソースがよく絡まったコクうま和風パスタですよ♪
どーぞ召し上がれ♡
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7
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オイスターソース＋めんつゆバージョンはこちら↓
【絶品！濃厚和風パスタ】
レシピID : 2610528
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9
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キッチンペーパーなどで余分な水分を拭き取るか★を増やすなどをし薄味にならないよう注意して下さい。
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コツ・ポイント
オイスターソースとマヨネーズは１：１が基本です。
パスタの量によって★の分量を調整してね♪
ニンニクを★の調味料を混ぜ合わせる時に追加で少し加えるとソースに風味•コク•旨味が引き立ちます♪
パスタの量によって★の分量を調整してね♪
ニンニクを★の調味料を混ぜ合わせる時に追加で少し加えるとソースに風味•コク•旨味が引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
お店でオイスターソースとマヨネーズを使った料理を食べた時に意外な組み合わせでいてとても美味しいソースだと感動しました。
別の料理に応用出来ないかと大好きなパスタを使って作ったら大成功！
今では旦那さまのお気に入りの定番パスタになりました♡
別の料理に応用出来ないかと大好きなパスタを使って作ったら大成功！
今では旦那さまのお気に入りの定番パスタになりました♡
☆にこぷー☆
