☆びっくりドンキー★大根サラダ 再現

☆びっくりドンキー★大根サラダ 再現
1000感謝✿しゃっきり美味しい!ちょっぴり甘め濃厚ぽってりマヨがまた美味しい‼みんな大好きディッシュサラダ再現です

材料 (ディッシュサラダなら3人分・ディッシュバーグ付け合わせなら半量で作り3人分)

◎大根
8㎝ (60スライス)
◎人参
2㎝ (15スライス)
◎きゅうり
2㎝ (15スライス)
レタス
小さめ1枚
ドンキー風マヨネーズ
●キューピーマヨネーズ
大さじ4
●醤油
小さじ1
●砂糖
小さじ1
 
白ごま
少々
プチトマト
作る個数分

1

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●印を合わせて、よく混ぜる。
使うまで冷蔵庫に
入れておく。

2

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スライサーを使い、
◎野菜をそれぞれ
スライスする。
レタスは小さく
小さくちぎっておく。

3

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スライスした◎野菜は、刺身のツマぐらいの細さに千切りする。

4

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千切りした野菜を
たっぷりの冷水に放ち、水の中で野菜を混ぜ合わせる。
すぐザルに空けて
水気を切る。

5

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水気を切った野菜を更に両手でギュッと絞る。
ボウルに入れ、
レタスを加えて
ざっくりと混ぜ合せる。

6

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器に盛り、
①のマヨをこんもりと載せる様に野菜に
かけ、
マヨの上に、ごまを
パラっと振り、
トマトを載せる。
完成ー♪

7

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ID:2162495
「ポテサラパケットバーグ」
サラダをディッシュバーグに添える場合は半量で作ると丁度いいと思います。

8

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ID:2340271
「イカの箱舟」
これと同じマヨネーズソースを使っています。

9

※マヨネーズはキューピーマヨネーズ推奨。ハーフ等のマヨネーズタイプだとゆるくなり、ぽってり出来ません。
味の素マヨは→

10

→全卵で作られているのでゆるくなってしまいます(キューピーは卵黄のみ)でも、ぽってりにこだわらなければどれでもOKです♪

コツ・ポイント

*スライス野菜を数えたら、
大根60スラ/人参15スラ/胡瓜15スラでした。
cmも参考までに。
*工程4、水に入れ、野菜を混ぜたらすぐ引き上げて下さい。
*工程5、レタスを混ぜたら、食べるまで冷蔵庫に入れて冷やしておくといいです。

このレシピの生い立ち

ドンキーマヨはちょっと茶色く少し甘い。
舌を頼りに今まで作っていましたが、今回買ったドンキーマヨネーズの袋に記載されている原材料を確認し、やはりこれでOK!と思いました。
(´ω`
レシピID : 2617216 公開日 : 14/05/19 更新日 : 19/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,274 (1,149人)

19/05/23

写真

おいしい〜(*^_^*) ハンバーグよりメインになりました!

ぴろりんりんりん☆

作って頂いてとても嬉しいです♪レポしてくれて有難う(^p^)

19/05/22

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マヨすごく美味しかったです!

パスカル局長

作って頂いてとても嬉しいです♪レポしてくれて有難う(^p^)

19/05/21

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こどもがモリモリ食べてくれます!感謝です(^^♪

クックUO8BQV☆

作って頂いてとても嬉しいです♪レポしてくれて有難う(^p^)

19/05/18

写真

ツナもプラスで♬このマヨが大根サラダに最高ですよね(≧∀≦)

ハリーだよ☆

作って頂いてとても嬉しいです♪レポしてくれて有難う(^p^)

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