ザクザク♪簡単☆ジャムクッキー
Description
ジャム入りのザクザク食感のクッキーです♪
材料
(小さいお花型50枚位)
作り方
コツ・ポイント
焼く時間は型の大きさやオーブンにより多少異なるので様子を見ながらお願いします。焼きたてはしっとりしていますが、しっかり冷ますとザクザクな食感になります。砂糖の量は、ジャムの糖度により変わるのでお好みで♪今回15gで作ってます。
このレシピの生い立ち
頂いたレモンジャム(レモンマーマレード)を使って簡単にお菓子を作りたかったので、マイレシピ『サクサク♪練乳でミルククッキー』ID965553をアレンジしました。