お肉料理に☆簡単モーリョ

お肉料理に☆簡単モーリョ

Description

さっぱりお肉が食べられるヘルシーソースです♪ハーブなしの簡単レシピ☆
クックパッドニュース掲載(*^^*)

材料 (結構な量)

玉ねぎ
1個
トマト
2個
きゅうり
1本
パプリカ(あれば)
2個
○お酢
250cc
○塩コショウ
少々
料理用白ワイン(あれば白ワインビネガー)
25cc

作り方

1

野菜をみじん切りにして玉ねぎは水に5分程度さらしておく

※トマト、パプリカは荒く切る

2

1の野菜を○で和える
お子さまも食べる時は白ワインは沸騰させアルコールを飛ばして加える

3

あればパセリを加えて完成です
肉とモーリョをサンチュなどで巻いて食べると絶品です!

コツ・ポイント

玉ねぎは少し水でさらすと辛さが抑えられます

このレシピの生い立ち

BBQをした時に義姉夫婦に教えてもらったのを簡単アレンジ
レシピID : 2618082 公開日 : 14/05/07 更新日 : 14/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

2021/05/24

写真

酸っぱいのが苦手なので、お酢少なめで、オリーブなども入れて、美味しくできました!

chisa0702

2021/04/01

写真

簡単に出来て本格的な味!

napsan

2020/05/20

写真

BBQ用に作りました。結構な量なので、友達にお裾分けします☻

Nöööla♡

2020/05/16

写真

カラフルで肉料理が映えそうです。ありがとうございます。

みかレモン

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