＊ワインの日に嬉しい✧タルタルソース＊
ついてるさとちゃん
作り方
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玉葱は水気をとり、(茶漉しを使うと便利です。)キッチンペーパーなどで固くしっかり絞る。ぎゅぅぅぅっ☆
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②の袋の中に材料全部入れていき、モミモミ馴染ませて出来あがり。
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すぐ使わない時は、ビニールの口を縛って冷蔵庫へ。
使う時にもう一度手で揉んで、袋の角を鋏で切って出すと便利です。
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その他、ピクルスを使ったレシピ。
生ハム＆ピクルスのオープンサンド：レシピID : 2626799
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2014.12.13
皆様。有難うございます。(*‾人‾)✧
☝旧写真
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ピクルスは、kebeibikoさんの「長期保存できる自家製ピクルス」レシピID : 1534134がおすすめです＾＾→
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※此方のﾋﾟｸﾙｽをお使いの場合は、量をご調整下さいね。保存が効くので❤(‾＊‾ ) スッパ～です。
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コツ・ポイント
■玉葱とピクルスは、出来るだけ細かくみじん切りに。食感が全然違います。
玉葱の水分はしっかり絞って下さいね＾＾
フライは勿論、南蛮、パンにも合います。＾＾ｂ
玉葱の水分はしっかり絞って下さいね＾＾
フライは勿論、南蛮、パンにも合います。＾＾ｂ
このレシピの生い立ち
ある洋食屋さんのタルタルがとても美味しかったので。
ガン見して(笑)以来、✧(ΦωΦ+)…
家でもこの作り方になりました。
ガン見して(笑)以来、✧(ΦωΦ+)…
家でもこの作り方になりました。
ついてるさとちゃん
