オニオンピクルス
作り方
コツ・ポイント
☆新玉ねぎはまろやかさ、普通の玉ねぎは辛みを楽しむことができます。
☆そのままおつまみや付け合わせ、みじん切りにしてタルタルソース、ポテトサラダなどいろいろ活用できます。
☆このピクルス液はいろんな野菜に応用オッケーです。
☆そのままおつまみや付け合わせ、みじん切りにしてタルタルソース、ポテトサラダなどいろいろ活用できます。
☆このピクルス液はいろんな野菜に応用オッケーです。
このレシピの生い立ち
昔カレー屋さんで食べた玉ねぎピクルスが美味しくて〜我が家の定番ピクルス液で漬けて以来、なくなると作る一品。