後期離乳食♪里芋煮っ転がし♪

後期離乳食♪里芋煮っ転がし♪

Description

楽チンおかずに。
離乳食後期(9~11か月用)
簡単里芋メニューです。
里芋をまだ試してない方は是非っ。

材料 (2回分)

里芋
2つ
醤油
小さじ1
小さじ1
砂糖
一つまみ

作り方

  1. 1

    その月齢に合った食べやすいサイズに里芋を切る

  2. 2

    切った里芋をフライパンに入れ、里芋が少し浮くくらいまで水を入れて15分ほど中火で煮る

  3. 3

    1つ食べてみて、柔らかくなっていたらOK!なので、煮汁を捨てる(少量であれば煮汁が残っていてもOKです)

  4. 4

    そのままフライパンに残りの材料(調味料)を入れて強火にかける。

  5. 5

    焦げないようにグルグルかき混ぜ、水気がなくなったら完成★ その子に合わせ、醤油でお好みの濃さにしてもOKです

コツ・ポイント

小さなフライパン1つですぐできます(*^O^*)

このレシピの生い立ち

保育園入園にあたり、まだ里芋を食べさせていなかったので作りました。
レシピID : 2619048 公開日 : 14/05/08 更新日 : 14/05/08

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