キムチでクリームパスタ☆

キムチでクリームパスタ☆
残ったキムチでササッと簡単にできますよ♪一人ランチにお勧め

材料 (1人分)

パスタ
80g
ベーコンorハム
2~3枚
キムチ
100g
ガラスープの素
小さじ1/2
少々
青味(小口ネギ・大葉・スプラウト等)
適量
粉チーズ(無くてもOK)
適量
今回、青味は茹でた蕪の葉を使用

1

パスタは固めに茹でます

2

ベーコンは1~2㎝幅に切る

3

フライパンを熱し少な目のオリーブオイル(分量外)でベーコンを炒める

4

ベーコンから油が出て軽く焦げ目がついてきたらキムチを加えサッと炒める

5

火を弱火にし豆乳とスープの素を入れ沸騰させないように温める

6

⑤のフライパンに茹でたパスタを投入し弱めの中火でかき混ぜながら仕上げる

7

火を止め最後にごま油を垂らし皿に盛り青味とあれば粉チーズを振って完成♪

8

*濃厚味がお好きなら生クリーム使用がお勧めです。
味が薄ければ塩で好みの濃さに調整してみてください*

コツ・ポイント

豆乳を入れたあと煮詰め過ぎると分離してしまいます。5・6の作業は手早く!
あっさりめの味なので生クリームを使うとコクとクリーミー感がUPします。お好みで変えてくださいね。

このレシピの生い立ち

残ったキムチを使って作る豆乳キムチスープが大好きなのでパスタに応用してみました。

※2014年6月20日分量を変更しました<(_ _)>
レシピID : 2619438 公開日 : 14/05/08 更新日 : 15/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

154 (141人)

19/03/09

写真

キムチとパスタの発想がすごい!残りものなのに美味しいメインに◎

らたらん

喜んでいただけて良かった♪らたらんさん試してくれて有難う!!

19/02/27

写真

簡単に味が決まって美味しかったです★(^ω^)

ペリドット★

気に入って貰えて良かった♪ペリドット★さん試してくれて有難う

19/01/22

写真

美味しすぎて、初つくれぽです♪辛党なのでキムチ多め牛乳で☆美味!

クックZOKZF2☆

ピリ辛でとっても美味しそう☆嬉し過ぎるコメント&素敵レポ感謝

19/01/21

写真

うどんで代用しました!生クリームはめっちゃクリーミィ(笑)

ころころ9コロン

うどん美味しそう♪ころころ9コロンさん素敵なアレンジレポ感謝

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mielle 2015年05月06日 11:05
vivianj さん♪

ご無沙汰致しております^^;

昨日は豆腐とセロリの炒め物にれぽ有難うございました♡
セロリ好きの私がこんなの食べたいと考え作り初めて数十年になります(^^ゞ

レシピのお試し&れぽ有難うございました☆⌒(*^-゚)v Thanks!!

連休も今日で終わり、連休中クック事お休みしていましたが明日からまた再開です^^

昨日はれぽ有難うございました。
取り急ぎ御礼まで♡
vivianj 2015年05月27日 01:00
mielleさん♪

ずいぶんご無沙汰しちゃいました(^_^;)

いつも温かいコメントをありがとうございます。

mielleさんの優しい味のレシピ、温かさが伝わってきて大好きです♪
これからも美味しいレシピのUP楽しみにしています。

五月だというのに暑い日が続きますね(>_<)
周りでは体調をくずした方もおられます。

お体に気を付けてお過ごしくださいね。

ではでは、また(^^)/
mielle 2015年05月28日 17:24
vivianjさん♪

昨日はそら豆と錦糸卵にWれぽ有難うございました♡

そら豆は昔から料理屋の叔父がやっていたのでアップしましたが後にプレミアム会員になり、ぷるベリーさんが似たレシピをお持ちなのを知り謝った事が有ります。
その時は既にれぽも沢山頂いてしまってレシピを削除出来なかったものですから、、、

他のレシピで同じ様な事でもれぽが知りあいからお一人の時はお話しして削除しましたが、、、

今日 此方に伺い もやしの冷凍も私よりずっと先にアップなさってるのを知りました。

何でもレシピアップする時に調べてはいたのですが
クックデビューの頃はプレミアム会員になっていなくて
新着から10頁程は検索掛けていたのですが
それには掛からないとアップしてました。

最近アップの少ないのはクックデビューの頃は自分が何十年もして来た物を一気にアップしましたが
今はクック友さんに似た物が有ればアップせず其方を使わせて頂いてます^^

錦糸卵 目から鱗コメ とっても嬉しかったです^^
こうして人のお役に立てればとレシピアップさせて頂いていますのでこういうコメ嬉しいです(*^_^*)

次へ

mielle 2015年05月28日 17:25
長くなりました^^;

昨日は有難うございました♡

もう夕飯の支度時です。
取り急ぎ御礼まで~(^_^)/~
vivianj 2015年05月28日 23:00
mielleさん♪ こんばんは

美味しい夕飯もう食べ終えておられますね、きっと(*^_^*)

最近クックさんは飽和状態だから似かよったレシピが確かに多いですね

超人気レシピでも美味しく感じるとは限らない(好みに合わない)ものも結構あります。

そんな中でも美味しいと感じた自分のお気に入りレシピを見つけレパートリーにすることが楽しいです。

濃厚な味より優しい味の方が好きなので私にとってmielleさんのレシピはなんというか「馬が合う」???違うな・・・
上手く表現できませんが(^^ゞお気に入りです。

レシピが類似してしまうのはある程度はしょうがないことで皆さん経験されてることでしょう。

これからもmielleさんのペースで是非続けて欲しいなと思います。

では、そろそろおやすみなさいzzz