一斤まるごと!器も食べれるパングラタン☆
作り方
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1
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ホワイトソースを作る。
フライパンでベーコンと玉ねぎを炒める。
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2
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小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなったら
豆乳(牛乳)を入れ、コンソメ、塩コショウで味つけし、とろみがつくまで煮込む。
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3
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食パンを縦半分に切り、淵を残して
四角く切り抜く。
切り抜いたパンを手でちぎって、戻す。
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4
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ホワイトソースをパンの器に入れ、ちぎったパンと合わせる。
チーズをのせて、軽く焦げ目がつくまでトースターで焼く。
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5
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パセリをちらして、出来上がり♬
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コツ・ポイント
HBで焼いたパンをペロリと食べてしまいます。
簡単で豪華に見えるのでランチにもぴったり♡
でも、かぶりついて食べるのが美味しいので
食べてる姿はおしゃれじゃないかも…(^^;;
簡単で豪華に見えるのでランチにもぴったり♡
でも、かぶりついて食べるのが美味しいので
食べてる姿はおしゃれじゃないかも…(^^;;
このレシピの生い立ち
HBで焼いたパンをトースト以外の食べ方で
食べたくて。
食べたくて。