手づかみ離乳食♡お豆腐チキンナゲット

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   お豆腐をスプーンでぐるぐるかき混ぜてペースト状にする。にんじんは茹でてみじん切りしておく。

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   ボウルに⑴とひき肉、片栗粉を入れて練るように混ぜる。

3. 3

   

   塩ひとつまみを加えて、よく混ぜる。
   柔らかめの生地なので、お好みで片栗粉を増やしてくださいね。

4. 4

   

   テフロン加工のフライパンにすくって落とし、弱火で3分焼く。

5. 5

   

   ひっくり返して3分焼く。

6. 6

   

   水大さじ1を加え、蓋をして2分蒸し焼きする。
   蓋をとって1分くらい焼き、水気をとばす。

7. 7

   

   できあがり♪

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   1食分ずつラップで包みジップロックで冷凍OK♪解凍は600w20秒ひっくり返して15秒でふわふわ♡熱いときは冷ましてね！

9. 9

   

   100均のもんじゃ焼き用のヘラがひっくり返すとき便利ですよ〜♡

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    男前豆腐シリーズのグラサンドーフが50gずつ小分けでお気に入り♪

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    【アレンジレシピ】
    鶏ひき肉→豚ひき肉にすると、ハンバーグっぽくなります♪

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    手づかみ離乳食♡お豆腐のふわふわお魚バーグ レシピID : 2649125 もおススメです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち