熱いゴマ油がジュッ!!春菊&じゃこサラダ

熱いゴマ油がジュッ!!春菊&じゃこサラダ

Description

味付けは、一つまみの塩だけ!!
熱々のごま油をジュッとかけて・・・

材料

春菊
1束
長ネギ(白い部分)
1/2本
じゃこ
お好み
大さじ2~3
一つまみ

作り方

1

ネギは細く千切りにして軽く塩でもみ、水にさらしておきます。

2

春菊は適当な大きさに切り、水気を取ったネギと和えます。

3

2にじゃこを散し、上から塩を振り掛けます。

4

熱々にしたゴマ油を回しかけます。
ジュッ!!となれば出来上がりです。

コツ・ポイント

じゃこがあるので、塩は控えめに・・・
ゴマ油は食べる直前にかけましょう。

このレシピの生い立ち

春菊がモリモリ食べられるサラダです。
食卓でゴマ油をかければ、盛り上がりますよ~☆
レシピID : 2620601 公開日 : 14/05/10 更新日 : 14/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/10/31

写真

美味しかったです(^ ^)

くりっクック

ありがとうございます♪

15/11/25

写真

胡麻油が食欲をそそります!万能ネギを追加!美味しかったです!

rossy42

つくれぽ頂き嬉しいです。ありがとうございます♪

15/03/04

写真

ごま油のいい香りが食欲をそそる!香ばしくておいしかったです♪

カズオリ

お試し下さり嬉しいです。どうもありがとうございました~♪

14/05/12

First tsukurepo mark
写真

春菊を美味しく食べられました〜☆

anemonenan

れぽ頂きありがとうございます。感謝です♪