レモン酒

レモン酒
手作り果実酒シリーズ
〜レモン酒〜

材料

レモン
4個
ホワイトリカー
400ml
50g

1

レモンは皮を剥き(白い部分も)、輪切りに三等分します。レモン1個分の皮をよく洗い乾かします。(レモンの皮は色付け用です)

2

密閉容器にレモン、レモンの皮、ホワイトリカー、氷砂糖を入れて準備完了!

3

あとは静かに待つべし。
1週間後にレモンの皮を取り出す。
2ヶ月後から飲めます。

コツ・ポイント

甘さは控えめです。自分の好みで甘さを調整すると良いと思います。
今回1ℓ用の容器を使いました。ちっちゃい容器だとキャワイイ☆★

このレシピの生い立ち

夏場にロックやソーダ割りにすると美味そうじゃん!
レシピID : 262095 公開日 : 06/06/22 更新日 : 06/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」