霜降りひらたけのうま煮

霜降りひらたけのうま煮
じわ~っとしみこむきのこの煮物
一晩たつと味が染み込んでさらにおいしくなります。

材料

霜降りひらたけ
1パック
バター
15g
★醤油
大さじ1
★酒
小さじ1
★砂糖
小さじ1
小さじ2

1

霜降りひらたけを手でほぐす

2

鍋に★とバターと霜降りひらたけを入れて火にかける。

3

中火で加熱して沸騰寸前で弱火にして5分間蒸し煮にする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

めずらしいきのこを購入したので、何かおいしいレシピがないかと作ってみました。
レシピID : 2621282 公開日 : 14/05/10 更新日 : 14/05/10

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簡単&おいしかったです。ありがとうございました!

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