柚子×柚子☆ピリ辛手羽元
Description
暑い夏にピッタリなピリ辛でさっぱりした手羽元です!
材料
(手羽元10本分)
作り方
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1
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材料はこの3つだけ!
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2
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ポン酢と柚子胡椒を平たい器に入れよく混ぜ合わせ、その中に手羽元を入れて漬け込む。
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3
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よく熱したフライパンに少し多めの油を敷き、火が通るまで焼く
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4
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火が通ったら漬けダレをフライパンに入れ、肉とよく絡めて完成!
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5
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余ったタレをご飯にかけても美味ヽ(´・∀・`)ノ
お茶漬けにしてもいいかも(´∀`)
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コツ・ポイント
漬ける時は片面10分を目安にしてください!
鶏モモ肉で作ってみてもいいかも♪
鶏モモ肉で作ってみてもいいかも♪
このレシピの生い立ち
母がお酒のおつまみが欲しいと言っていたので、たまたま冷蔵庫にあった手羽元で作ってみました!
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