万能旨タレ酒粕醤油
Description
混ぜればE〜だけ!何にでも合う超簡単万能タレ。
半年位持ちます!
半年位持ちます!
材料
酒粕(今回は〆張鶴)
500g
醤油
250g
ツユの元(3倍濃縮)
250g
作り方
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1
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全ての材料をよく混ぜ合わせて完成です!
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2
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保存は密閉しないで冷蔵庫保存
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3
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キャベツに混ぜ込んで簡単漬け
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4
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肉や魚に塗って焼くだけでもメチャメチャ美味しいです!
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5
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味噌汁や鍋の隠し味にも!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
酒粕麹からさらに進化しました。