フルーティなゴールドキウイジャム♬

フルーティなゴールドキウイジャム♬

Description

2度目の話題入り感謝です☆酸味が少なくフルーティなフレッシュジャム♬
いつものパンやヨーグルトに幸せを感じるはず♡

材料 (小さめの保存瓶1本分)

ゴールドキウイ
約175g(小さめ2個果肉のみ)
砂糖(上白糖)
70~80g(お好みで)

作り方

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今回は小粒の食べ頃キウイ2個を利用しました。
熟れたキウイはお勧めです。

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皮を剥き、芯を丁寧に取り除きます。
1センチ角に細かく切り、鍋に砂糖を入れて煮詰めます。

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弱火で10分~15分、鍋底が焦げ付かないよう丁寧にとろみがつくまで煮詰めて完成です。

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バゲットを軽くトーストしてジャムのせ♡
牛乳やヨーグルトに入れても美味しく頂けます。

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piopiopiopさんのグリルドチキンの味付けにも美味しく活用できますよ♬
レシピID : 2445178

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キウイとお砂糖の分量を再確認し、変更いたしました。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。14/5/25変更

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14/6/11 話題入りさせていただきました♬
ありがとうございます♡

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ひれままさんからクリームチーズとキウイジャムのせで焼かれたパンれぽを頂戴しました!
酸味と甘さほど良く美味しそう♡有難う

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horselandさんがパンケーキに添えてくださりました!
酸味と甘みのコラボ楽しめますね♬
素敵な活用法ありがとう♡

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~みみ~さんがパウンドケーキとカスタード仕立てのトワイフルにトッピングしてくださりました!
華やかなアレンジありがとう♡

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YUZVIOさんが三温糖とチアシード入りで仕上げてくださりました!
女性に嬉しいアレンジありがとう♡

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♪こみき♪さんがmiyuki12さんヨーグルトとジャムのミルキーアイスID : 805861にご活用してくださりました‼

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✳︎izumi✳︎ さんがフレンチトーストにたっぷりかけてくださりました!
甘さと酸味が口の中に広がりそう❤ご活用有難う

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kinkinsanさんがゴールドとグリーンを半分ずつご使用【グリーンの色が強いですね】
贅沢仕上げかつ作成結果を有難う♥

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カルンさんが寒天ゼリーを作ってくださりました‼
さっぱりひんやり夏にはピッタリですね♬素敵アレンジ有難うございます‼

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みーき☆23さんがバナナスムージーの上にトッピングしてくださりました‼
さっぱり夏ドリンクにアレンジ有難うございます♡

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あやちん0816さんがジャム+赤ワインで即席サングリアにアレンジ‼
お洒落な活用法見習いたいです♬
有難うございます♡

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フジぽんさんがマイレシピID : 3554308カボレードトーストとコラボしてくださりました‼
素敵アイディア輝きます♡

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みーき☆23さんがお豆腐入りパウンドケーキにご使用してくださりました‼酸味とプチ②食感興奮気味とコメントを♬ありがとう♡

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☆Rokko☆さんが折込風にジャムを生地に畳み込んで巻き、Topはスライスアーモンド仕上げのパンに‼︎頬っぺた落ちます♡

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フジぽんさんが200れぽ記念になつきさんフルーツゼリーにトッピングを!輝きあるスイーツ仕立に感動をいただきました♡

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みわカメ太郎さんが緩め仕上げでかき氷にトッピングしてくださりました!お店には無い爽やかかき氷が堪能できますね♡

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18/6/28 お陰様で2度目の話題入りができました‼
ありがとうございます♡

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18/9/12 クックパッド料理動画として紹介、公開となりました。作成していただきありがとうございます♡

コツ・ポイント

仕上がりはお好みですが、果肉を残すと美味しさUPです。
冷めると固くなるので、ヨーグルト用にはゆるめが良いかと思います。
小さめのキウイで作りました。レシピは参考量のため、お砂糖の量は味見しながら加減してください。

このレシピの生い立ち

手作りジャムが大好き♬
色がキレイなゴールドキウイでフレッシュなジャムを作ったところ、生で食べるより美味しいと娘が喜んでくれたのでレシピアップしました。
レシピID : 2622400 公開日 : 14/05/11 更新日 : 19/07/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

238 (131人)

19/10/04

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ヨーグルトで頂きました♡美味しくてオシャレ♡(*^^*)♡感謝♡

hamu2016

19/10/01

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緑で謝)完熟だから甘くて美味しいよ~♪runaさんジャム大好き♡

シビシビさん

19/09/22

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キウイジャム初めて♪とろっとフルーティ♡チーズとも合いそうですね

虹色♪︎ちゅーりっぷ

19/09/17

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YG乗せで♫梨狩り楽しめたけどキウイもMAXまで食べてみたい♡笑

ユメソラ

キウイ狩考えるだけで幸♡笑梨狩満喫良かった♬息子試験行ったよ

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mayuyuキッチン 2017年05月31日 19:15
runaさん❤ こんばんは♪

本当にこの度はせっかくのお誘いごめんなさい。
旭川は札幌に比べるとワクワクする場所がかなり少ないと思いますが、駅前イオンはちょっとだけ楽しめるので是非‼(でもちょっとだけですよ 笑)

私の作ったものを「気品高い」などと言って頂いて恐れ多いです‼
素敵なrunaさんのレシピを大切に作りたい気持ちだけはいっぱい有ります❤
でもなかなかrunaさんのような素敵なれぽとは行かず…
これから成長して行けるように頑張りますね‼

ブログもお読み頂きありがとうございます♪

でめんさん(^_^)
北海道ですね(笑)

それではまたキッチンにお邪魔させて下さい❤
mayuyuキッチン 2017年06月06日 11:15
runaさん こんにちは❤

スライサー届きました‼
切るのが楽しくて、必要ないのに1.5斤分全てカットしてしまうほどはまってしまい(笑)

購入して本当に良かったです‼
何よりrunaさんとお揃いでお料理が上手になれそう ❤^_^❤ 
暫く頻繁にホームベーカリーが活躍しそうです‼

そして、4色ご飯のれぽを頂きありがとうございました♪
とっても豪華でお誕生日か何かお祝い事みたいに華やかなお弁当ですね(^_^)
素敵なお母さんで息子さん鼻高々ですね~♪
お友達も絶対に羨ましと思います❤

旭川は昨日からようやく暖かくなってきましたよ‼
おとといまでは寒くて暖房生活でした(^_^;)
今年は寒くてぜんぜん畑が進みません…
トマトの苗もまだ家の中で待機。
そろそろ良いかなぁと思いながらもお天気と相談中です(^_^)

お忙しいのにコメントありがとうございました‼
またお邪魔させて頂きます❤

✳︎izumi✳︎ 2017年06月10日 21:20
runaさん、こんばんは〜!

コメントありがとうございます(*^_^*)
農協でゴールドキウイが格安だったので、runaさんのジャム作ろ〜♪と、うきうき購入しました♡甘酸っぱくてとっても美味しかったです(^o^)/
今朝はヨーグルトと一緒に頂きましたよ♪
そしてそして、行程に紹介していただき…っ恐縮です!
恐縮だけど、もちろん嬉しい(笑)にやにやしています。
有難うございます♪♪

気になっていたレシピがあるなんて、それだけで有頂天です!でもどうか色々お気遣いなくです(^o^)/
またお邪魔しちゃうと思うので♪
ではでは、またきます♡
ジョリポン 2017年06月11日 21:40
runaちゃん♡

こんばんは!
先日はコメ返ありがとうございました!
昨日久しぶりにお友達と美味しいイタリアンのお店行きましたが、話に夢中で写真のこと店員さんに聞き忘れ結局写真撮れずに終わってしまいました^^;

旭川に行かれたのは遊びにですか?
旭川は父方の親戚が沢山いて年に一度は旭川で集まって食事会とかします(*^_^*)
ジョリは岩見沢の隣の三笠市ってとこにいまーす☆札幌は妹家族もいるし、岩見沢駅まで車で行って特急乗ったらすぐなんですけどね〜なかなか行けないのが現状です^^;

runaちゃんは平日お休みが多いですよね?
いつかお休み合わせられたらぜひお会いしたいです♡
オフ会にも参加してみたいですが、来年もしあったら行ってみたいな(*^^*)

なめこのスープご馳走様でした!
えのき使っちゃって、残ってたワカメドサッと全部入れちゃいました。味付けアッサリ美味しく頂きました♬
キウイジャム美味しそうですね♡今度作ってみようかな。ジョリはアレルギーがあって食べられない果物沢山あるんですけど、キウイは今の所大丈夫!
今度チャレンジしてみますね♡
ではまた〜おやすみなさい☆
mayuyuキッチン 2017年06月12日 18:34
runaさん こんばんは❤

今日は☆焼き肉の塩ダレ☆と☆塩ダレ焼き肉丼☆にれぽ頂きありがとうございました‼
息子さんのお弁当ボリューム満点でとっても美味しそうでしたね♪
きっと今日もお友達に羨ましく思われた事と思います(^_^)

「華味」は北海道限定なのでしょうかね?
我が家でお外焼き肉をする時、アルミ制の小さな容器にお水で薄めた華味にひとかけにんにくを入れて網の上で温めるんです。
それを焼き肉のタレに使うと美味しいのでアレンジしてレシピアップしてみました(^_^)
気に入ってもらえたら嬉しいです❤

旭川放浪記拝見しました‼
見慣れた景色がいっぱい(笑)
道の駅の中の地場産センターではよくイベントを行うので私も行く機会が多いです。
ソフトクリームは食べたこと無かったですけどすごいボリュームでビックリ‼

6月だというのに寒い日が続いていますね…
娘さんの風邪はよくなりましたか?
runaさんもお忙しい毎日ですが、お体大切になさって下さいね❤
またお邪魔します(^_^)

mayuyuキッチン 2017年06月12日 20:53
runaさん❤

早速お返事を頂いてありがとうございました‼
「華味」調べて頂いたのですね。
すみませんです(^_^;)
華味のコマーシャルご存じですか?

「食べ~るべるべるベル食品♪」

全国版とは思えぬような素朴と言うか、何と言うか(笑)
北海道限定納得です(^_^)

息子さんは食べても食べても足りない年頃ですよね‼
でも本当にいつも愛情いっぱい美味しそうなお弁当で幸せだと思います❤


おかひじきは近くのお店によく置いてあるんですよ‼
野菜ソムリエさんが経営されているお店だそうで色々と珍しい野菜も売っています。

https://www.liner.jp/spot/4263/

この記事では分かりにくいのですが(^_^;)

珍しい野菜も上手にお料理出来るよう勉強して、少しでも憧れのrunaさんに近づけるようになりたいです(^_^)

長々と失礼しました…
おやすみなさい♪





puniK 2017年06月13日 14:42
runaさん♪

話題入りにお祝ありがとう(*^・^)ノ⌒☆
runaさんにも作って頂いたお陰です♡^^

午後からお仕事なんだね 気をつけて行ってらっしゃい♡
ありがとう♡ (*'-')ノ*:・・:*マタネー*:・・:*
あやちん0816 2018年04月28日 04:53
runaさん♡

おはようございます☆

4月から 本格的にお仕事が始まったとのこと、
平日のお休みがなく お疲れですよね??
どうか、体調崩さないように して下さいね♡

いつも、沢山のれぽ有難うございます☆

実は昨日、妹から「ダイソーのパンがおいしいよ!」と
「ショコラオランジェ」というパンをもらいました。

普段、手作りするので、私は もう何年も
市販のパンを 買っていないのですが、
このパンを食べて びっくり!!!!!

めっちゃ しっとりしてて、おいしいんです♡
ロングライフなのもすごいすい、
とにかく パサつきなく、超しっとり(๑˃̵ᴗ˂̵)

確か(間違いかも)、以前ブログで runaさんも
ダイソーのパンに 触れてませんでしたっけ??
勘違いかな (>。<;)

ってすみません!!
どうしてもrunaさんに お伝えしたかったので♡

では、週末、ごゆっくり
お過ごし下さいね♪(っ´ω`c)
あやちん0816 2018年05月14日 12:09
runaさん♡

こんにちは☆
「余ったクッキーでパン」に初れぽを頂き、
すっごく 感激しました♡♡♡
野球で忙しかったのに、貴重なお時間を割いて下さり
本当に 有難うございました。゚(゚ノД`゚)゚。

あの、昔からあるチョコクッキーで
作って下さり、嬉しかったです☆

ご丁寧に 断面の画像まで頂き
心から 嬉しく思いました♡

私も今夜、runaさんのレシピにお世話になるので
また れぽさせて下さいね a('∀'○)♪
チェックのミニくま 2019年06月30日 06:17
runaさん♪

おはようございます!
此方のジャム、凄く美味しかったです、ありがとうございます!

フジぽんさんが此方のジャムで私のRpのジャム蒸しパンを作ってくださり、私も作ったところ、とっても美味しかったので、此方のRpIDを載せたのですが、よかったでしょうか?

もし、都合が良くなければコメント頂けますでしょうか?

runaさんにとって素敵な1日になりますように♪
よろしくお願い致します☆