きらり!!オレンジ・ショコラ
Description
ミロワールショコラを使ったケーキを
作りたかったので・・・
挑戦してみました!!
作りたかったので・・・
挑戦してみました!!
材料
(ドーム型4個)
■
■ビスキュイ生地
グラニュー糖
25g
1個
1個
25g
2g
適量
オレンジオーナメント
2枚
■
■オレンジチョコムース
35g
3g
15g
50g
30g
オレンジジュース
15g
オレンジオーナメント
3枚
20g
グラニュー糖
10g
オレンジリキュール
小1
■
■塗りシロップ
オレンジジュース
30g
オレンジリキュール
大1
適量
■
■ミロワールショコラ
60g
12g
30cc
小1
30g
■
■飾り
オレンジオーナメント
2枚
8個
1個
ミントの葉
4枚
作り方
コツ・ポイント
※ミロワールショコラはつやつやに
つくりとろとろ状態で1個ずつ丁寧に
かけること
つくりとろとろ状態で1個ずつ丁寧に
かけること
このレシピの生い立ち
オレンジオーナメントを前日につくって
おいておくと便利です!
まーるくつやつやで・・・
甘さひかえめで食べ応えのある
ケーキです!!
おいておくと便利です!
まーるくつやつやで・・・
甘さひかえめで食べ応えのある
ケーキです!!