バナナ入り甘酒牛乳プリン

バナナ入り甘酒牛乳プリン
バナナと甘酒の優しい甘味の牛乳プリンです♪

材料

バナナ
1本
牛乳
150cc
甘酒
100cc
5グラム
少々

作り方

1

バナナはまだ若いものは、真ん中に切り込みを入れてレンジで2分ほどチンして柔らかくする。

2

ミキサーにバナナと牛乳100cc、レモン汁を入れて滑らかにする。

3

鍋に残りの牛乳50ccと甘酒を入れて火にかけ、沸騰直前に火を止め、ゼラチンを加え混ぜて充分に溶かす。

4

②に③を混ぜながら少しずつ加え、器に流して冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり!

5

今回はアプリコットとデーツ、セルフィーユをトッピングしました♪

コツ・ポイント

バナナは熟しているほうがいいかな?

このレシピの生い立ち

甘酒が残ってたので。バナナも若いけど傷んでいて持ちそうになかったので。以前甘酒の甘味だけでも美味しいプリンが出来たので、バナナと一緒にしてみました。
レシピID : 2624177 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/12/29

写真

バナナと甘酒の自然な甘さで美味しかったです!また作りたいです。

宮ちゃんママ

美味しく出来て良かったです♪嬉しいれぽどうもありがとう!

16/06/10

First tsukurepo mark
写真

無糖嬉しい♡自然な甘みで本当おいしい♡ご馳走様です♪

はまらぶ

らぶちゃんにそういってもらえて嬉♪母乳にも良さそうだわ笑感謝