やみつき✿胡瓜の梅昆布和え✿の画像

Description

と~っても簡単に作れます♥
塩昆布で旨味たっぷり✿
梅干しの酸味もたまりません≧ω≦
あと一品メニューにオススメです♬

材料 (3人分)

2本
少々
梅干し
2個(種をとった状態で20g)
小さじ2
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    梅干しの種をとり、包丁でたたき、ペースト状にする。
    胡瓜を乱切りにし、塩少々をふり、
    15分ほどおく。

  2. 2

    胡瓜の水気をとり、ボウルに胡瓜、
    梅干し、塩昆布、砂糖を入れて、和える

  3. 3

    写真

    ♡やみつきシリーズ
    『やみつき✿胡瓜のピリ辛おかか和え✿』
    ID:2597753
    もよろしくね♬

  4. 4

    写真

    ✿2014.6.8✿
    話題入りしました!
    作ってくれた皆さん感謝です^^

コツ・ポイント

胡瓜の水気はしっかりとってください。

このレシピの生い立ち

さっぱりした胡瓜の一品を食べたくて考えました♬
レシピID : 2625067 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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chocoraママ
簡単1品助かります☆梅干の酸味と塩昆布の旨味で美味しくいただきました♡
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earth。
カツオ梅で作りました。さっぱりしてたくさん食べられました!
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*まめゴマ*
はちみつ梅にしたので4歳の子供もおいしく食べられました♡
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ももいろさくら
酸味と旨味のバランスがいいですね♡ 美味しくてこれからの定番に♪