(∵)屋:チーズクリームペンネ
Description
家で手軽に、本格的風な味が作れます~♪
材料
作り方
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1
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パスタを硬めにゆであげておく。茹で汁を少し残しておく。
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2
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鍋に、マーガリンをいれ、小麦粉をいれ、いためる。ふつふつしてきたら、牛乳を入れて、さらにかき混ぜる。
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3
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茹で汁をいれ、コンソメをいれ、味をととのえる。
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4
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パスタをいれ、チーズも振り入れる。絡めて完成。
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コツ・ポイント
マーガリンのかわりにバターを使うとより、コクがでます。
チーズの種類を変えると、また違う味がでます。
お好みで荒挽き胡椒をかけると、より風味がまします。
チーズの種類を変えると、また違う味がでます。
お好みで荒挽き胡椒をかけると、より風味がまします。
このレシピの生い立ち
クリームパスタが大好きで、学生時代毎日お昼にクリームソースを
作っていて出来上がったクリームソースのレシピ。
母にパルメジャーノレッジャーノのかたまりをもらったので、入れてみると、突然、本格的な味に仕上がりました~☆彡
作っていて出来上がったクリームソースのレシピ。
母にパルメジャーノレッジャーノのかたまりをもらったので、入れてみると、突然、本格的な味に仕上がりました~☆彡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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