おから卵コロッケ
作り方
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1
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玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
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2
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ゆで卵を細かく刻む。
ドライおからを振り入れる。
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3
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1と2にマヨネーズを加え、まとめる。
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4
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小麦粉、パン粉をつけ、カラっと揚げる。
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コツ・ポイント
崩れやすいのでしっかりと衣はつける!!!
カラッと揚げる!!!
カラッと揚げる!!!
このレシピの生い立ち
余りモノで賢く晩ご飯!!!
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玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
ゆで卵を細かく刻む。
ドライおからを振り入れる。
1と2にマヨネーズを加え、まとめる。
小麦粉、パン粉をつけ、カラっと揚げる。