たけのことさやえんどうの炒飯☆の画像

Description

春の味〜 (≧▽≦)
薄味なので、たけのこ、さやえんどう、ゴマに桜えびの素材の味が楽しめます♪

材料 (大人4人分)

4人分
大きめ1/2
お好きなだけ
1袋
2個
適量
ごま油
適量
しょうゆ
大さじ2〜3
粉末だし
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    たけのこ、さやえんどう、もやしを一口大に切り、ごま油で炒める。
    全体に火が通りしょうゆで味付けしたら一度ボウルにあげる。

  2. 2

    写真

    冷やご飯を1で使ったフライパンにいれ、粉末だしも入れ炒める。

  3. 3

    写真

    といたたまごを2に入れ、さらに強火で炒める。

  4. 4

    写真

    3に1を入れて、混ぜるように炒める。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り、白ゴマと桜えびをふりかけて完成!

コツ・ポイント

*白ゴマや桜えびは野菜やごはんと一緒に炒めてもOK!

このレシピの生い立ち

たくさんいただいたたけのことさやえんどう&冷やご飯しかなかったので、炒飯にしてみた
レシピID : 2625974 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/05/13

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