そらまめとベーコンのバター炒め♪

そらまめとベーコンのバター炒め♪
そらまめをお弁当のおかずに♪

材料 (お弁当二人分くらい)

そらまめ(茹でたもの)
30粒ぐらい
ベーコン
40g(長いの2~3枚)
玉ねぎ
1/2個
バター
10g
塩胡椒
適量
醤油
小さじ1

作り方

1

ベーコンは2~3㎝幅ぐらいに切ります。
玉ねぎはスライスしておきます。
そらまめは茹でて、皮をむいておきます。

2

ベーコンを炒めます。ベーコンから少し油がでるので、そのまんま炒めても大丈夫です。

3

ベーコンに少し焼き色がついたら、玉ねぎを入れます。玉ねぎはスライスなので、すぐに火がとおるので、そこにそらまめを投入!

4

そらまめに焼き色がついたら、バターを入れて、塩胡椒と醤油で味を整えて、完成!

コツ・ポイント

しっかり味が好きなときは、バターと塩胡椒を気持ち多めに。

このレシピの生い立ち

そらまめを沢山貰ったので。茹でて塩をまぶして食べるだけでも、おいしいですが、お弁当に使えないかな?と思ってたら、いとこに教えてもらいました★
レシピID : 2626124 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/05/13

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そらまめをたくさんいただいたので。美味しいし彩りも綺麗!!

ぴかみお

レポありがとうございます!この季節ならではですよね!

14/06/01

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この日は空豆の味を2種類作ってこちらはおかず味。殆ど子どもに!

シナニコ

レポありがとうございます★もう1つの味が気になります!

14/05/31

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美味しくできまし♪ありがとございます∩^ω^∩

Hatsumiii

レポありがとうございます★お皿もカワイイですね♪

14/05/23

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春を感じるきれいな色合いで、食卓が華やぎました♪

水色ぴーなっつ

レポありがとうございます!春ならではですね♪