そらまめとベーコンのバター炒め♪の画像

Description

そらまめをお弁当のおかずに♪

材料 (お弁当二人分くらい)

40g(長いの2~3枚)
1/2個
バター
10g
塩胡椒
適量
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンは2~3㎝幅ぐらいに切ります。
    玉ねぎはスライスしておきます。
    そらまめは茹でて、皮をむいておきます。

  2. 2

    ベーコンを炒めます。ベーコンから少し油がでるので、そのまんま炒めても大丈夫です。

  3. 3

    ベーコンに少し焼き色がついたら、玉ねぎを入れます。玉ねぎはスライスなので、すぐに火がとおるので、そこにそらまめを投入!

  4. 4

    そらまめに焼き色がついたら、バターを入れて、塩胡椒と醤油で味を整えて、完成!

コツ・ポイント

しっかり味が好きなときは、バターと塩胡椒を気持ち多めに。

このレシピの生い立ち

そらまめを沢山貰ったので。茹でて塩をまぶして食べるだけでも、おいしいですが、お弁当に使えないかな?と思ってたら、いとこに教えてもらいました★
レシピID : 2626124 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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さいれん2合
ハムで代用しました 彩りよくて(^^)d 
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mami*s
お弁当に入れたかったので玉葱をカリフラで代用味付け美味しくリピ決
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レオミウ
付け合せに活躍してくれました!美味しかったで〜す(^^♪
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ぴかみお
そらまめをたくさんいただいたので。美味しいし彩りも綺麗!!

レポありがとうございます!この季節ならではですよね!