簡単手軽✿卵豆腐のお吸い物✿

簡単手軽✿卵豆腐のお吸い物✿
白だし使用だから簡単に作れます!
材料もシンプル☆

材料 (4人分)

玉子豆腐(付属のタレも)※工程1参照
2個
えのき
1パック
大さじ3
3カップ
小ねぎ
適宜

1

写真

3個1パックで売っているものです。
玉子豆腐は1㎝くらいのさいの目に、えのきは長さを2~3等分に切ります。

2

鍋に水を入れ火にかけ、付属のタレと白だしも入れて沸騰させます。

3

2に1を加えて一煮立ちしたら出来上がりです。
お椀についだら小ねぎを散らしましょう。

コツ・ポイント

味加減は白だしで調整できます。
玉子豆腐がつるんと美味しいです(*^。^*)
材料をシンプルにして優しい味にしています!
他の材料を加えたりもできますね!

このレシピの生い立ち

テレビで玉子豆腐を使ったお吸い物が紹介されていたので、今までそのままで食べていた玉子豆腐を使って、簡単で手軽に作ってみました。
レシピID : 2626262 公開日 : 14/05/14 更新日 : 14/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (36人)

19/02/07

写真

去年の節分メニュー見ても作ってて笑ったわ♫考える事一緒ね♡ゴチ

もりはん

(* ´艸`)クスクスこちらとしては嬉しいレポだ!感謝感激♡

19/01/18

写真

えのきなくてシメジで\(^_^)/きのこ好きな子ども達に好評☆

choco831

シメジも美味しそうだね!リピレポ嬉しい♪ありがとうね♡

18/11/14

写真

軽ーい卵アレルギーの娘に。卵豆腐も火を通したかったので!感謝☆

ゆまなママ

初めまして☆お役に立てたら嬉しいです♪作ってくれてありがとう

18/08/30

写真

シメジで☆簡単お出しで美味しいお吸い物卵豆腐使い方斬新美味し~♡

komutatata

限られた文字数に込められたつくれぽに感謝感激❤素敵なレポだ♪

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