ちっちゃい☆マスクメロンのサッパリ漬け

ちっちゃい☆マスクメロンのサッパリ漬け
マスクメロンを栽培している農家から、摘んだばかりのちっちゃいマスクメロン?瓜?あんたホントに…もしかしたら、あの美味しいメロンになるはずだったの(?_?)これも、旬の味かしら????

材料 (5個分)

摘果 マスクメロン
5個
こんぶ
少々
少々
昆布茶・塩
適量

1

食べやすい大きさに切って塩をして水気を切る。

2

ナイロンの袋に1と調味料を入れ空気を抜いて漬ける。

3

コツ・ポイント

市販の【○○食品さっぱり漬けの素】で漬けても美味しい?!と‥娘が…!

このレシピの生い立ち

ちっちゃくて柔らかい、摘みたてを頂いたので…!
《今だけしか味わえない》旬の味を浅漬けで‥(*^_^*)!
レシピID : 262632 公開日 : 06/06/25 更新日 : 14/11/17

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