海ぶどういっぱい冷やし中華♪

海ぶどういっぱい冷やし中華♪
海ぶどうのぷちぷち感がたまらない^^夏のお昼に冷麺をどうぞ♪

材料 (1人分)

中華麺
1袋
もやし
1つかみ
パルダマ(水前寺菜)
1枝分
海ぶどう
1つかみ
ごまだれ
適量

1

もやしはレンジで好みの硬さにし、パルダマは葉だけを粗く刻み熱湯にくぐらせる。

2

麺をゆで冷水でしめたら1を加え、ごまだれをかけて全体をよく混ぜ、皿に盛る。

3

海ぶどうを冷水でさっと洗い、2の上に載せる。

コツ・ポイント

海ぶどうは生き物ですので、食べる直前に水洗いしてください。

このレシピの生い立ち

暑くなってくると無性に食べたくなる海ぶどうを冷やし中華にものっけてみました。
レシピID : 2626994 公開日 : 14/05/14 更新日 : 14/05/14

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