たっぷりキノコと鮭をおいしく召し上がれ♪

たっぷりキノコと鮭をおいしく召し上がれ♪
お魚と野菜を一緒にぺろりと食べられるお料理です☆

材料 (2人分)

一切れ
ぶなしめじ
一袋
いんげん
100g
醤油
大さじ2
あら挽き胡椒
お好みで

1

鮭を一口大に切り、(皮付きでOK)多めのサラダ油でよく火をとおします。

2

そこにぶなしめじといんげんを入れ、さっと炒めます。

3

醤油を入れます。お好みで、あら挽き胡椒をふったらできあがり!

コツ・ポイント

鮭によって塩加減が異なるので、醤油の量を調節してみてください。

このレシピの生い立ち

テレビで白身魚のオリーブオイルソテーが紹介されてておいしそうだったのでそれを和風にアレンジです♪
材料も作りやすいものに変えています。
レシピID : 262748 公開日 : 06/06/25 更新日 : 06/06/25

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