鯖の水煮缶で大根おろし和え
Description
手抜きしてごめんなさい┏○))
でも、美味しいんです。
切って、おろして、乗せるだけ!
スピードおつまみです。
でも、美味しいんです。
切って、おろして、乗せるだけ!
スピードおつまみです。
材料
作り方
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1
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玉ねぎは薄切りにして、水にさらさずにそのまま器に敷きます。※コツ参照ください。
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2
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大根をおろして水気をギュッと絞ります。
鯖の水煮缶も汁気を切ります。
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3
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①の器に、鯖の水煮を乗せ、大根おろしを乗せます。
ポン酢を回しかけて、一味、刻みねぎをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が苦手な方は、水にさらして水気をよく切ったものを使用してください。
このレシピの生い立ち
母が父によく作っていた付き出しに、大根おろしをプラス。
レシピといえるほどのものではないですが、
食べた人に絶賛されたので。
レシピといえるほどのものではないですが、
食べた人に絶賛されたので。