山芋と鶏ひき肉で唐揚げ(柚子胡椒風味)

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Description

ふわっと、からっと(*^ω^*)

材料

450g
15cmくらい
★醤油
大さじ5~6
★酒
大さじ2
★柚子胡椒チューブ
3cmくらい
↑無かったら生姜チューブでw
3cmくらい
大さじ3~4

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉と★を混ぜておきます

  2. 2

    写真

    山芋を3/4すって、①に投下

  3. 3

    写真

    残った1/4の山芋をあらみじん切りして①に投下

  4. 4

    薄力粉を入れ混ぜまぜ。
    緩かったら薄力粉足してください

  5. 5

    写真

    スプーンですくって油に落とし揚げます

  6. 6

    写真

    狐色に揚がったら出来上がりヾ(o・ω・)ノ

コツ・ポイント

コツ、、、ありません\( ˙ω˙ )/

このレシピの生い立ち

山芋が余ってたのと、
作ってる途中で生姜がΣ(゚д゚lll)!!!!ってなって、柚子胡椒チューブ有るしこれでいいやー的なノリですw
レシピID : 2627670 公開日 : 14/05/14 更新日 : 14/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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fulface22
前からよく作ってました!味がしっかり付いてるからお弁当にグー♪

レポありがとう(*´︶`*)お弁当にいいですよね♪

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まっか♪
食べ終わってから撮り忘れに気付き今回で二回目♪とても美味しい!!

わー(*ˊ˘ˋ*)2回も作ってくれてありがとう(о´∀`о)

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kochitan
海苔巻きバージョンも作ってみました♪柚子胡椒美味ぃ~(*^^*)

レポァリガトォ♪海苔巻☆私もやってみます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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碧ao
ふんわりサックっとしていてとても美味しかったです!!^^

ありがとう✩ めっちゃ(*´ω`*)