☆白菜の甘酢和え☆

☆白菜の甘酢和え☆

Description

話題入り大感謝(^0^)白菜たっぷりいただけます☆疲れた時に、あと一品に♪

材料 (2人分位)

白菜
1/4個(300g位)
甘酢
大2(~3)
☆砂糖
大さじ1.5
☆塩
小さじ1/4
大さじ1

作り方

1

白菜は軸は繊維に沿って5cm長さに切り、葉はざく切りにし、それぞれラップに包み耐熱皿に乗せレンジで加熱します。

2

甘酢を作ります。☆をボウルに入れラップなしでレンジ600Wで1分位加熱します。みりんのアルコールを飛ばすためです。

3

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2に唐辛子を入れ混ぜます。

4

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2の白菜が手で絞れる熱さになったら、ギュッと水気を絞り3に加え混ぜてできあがりです♪

5

レシピ一部と画像を変更しました。

6

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2017.7.23 話題入りさせて頂きました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様へ感謝<(_ _)>

コツ・ポイント

白菜はザルにあげた後水をさっとかけて絞ると時短になります。
ゴマ油を3で入れると中華風になります。

このレシピの生い立ち

白菜消費の為。
レシピID : 2627952 公開日 : 14/05/15 更新日 : 17/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

19/01/31

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あっさりした甘酢和えなのでサラダのようにモリモリ頂きました♪感謝

ともこキッチン

モリモリ嬉しいです♡お口にあいよかった♪れぽ有難うございます

18/07/21

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夏の暑い日でもサッパリ美味しくいただきました(^▽^)

ウメ吉さん

美味しそうな晩ご飯♥猛暑お身体お大切に☆れぽ有難うございます

18/06/04

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お手軽簡単☆さっぱりあっさりと食べれました☆ごちそうさまです☆

coconut☺︎

初めまして♪お口にあいよかったです♡れぽ有難うございます♥

18/03/02

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甘酢大好きです♡サッパリ美味しくいくらでも食べられます♪

ウメ吉さん

ウメ吉さんさん☆とっても美味しそうなレポ有難うございます♡